Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem ausgewogenen Frühstück, einem Snack nach dem Training oder einer Leckerei am späten Abend sind, Smoothies kommen Ihnen vielleicht in den Sinn.
Und wir können es Ihnen nicht verübeln – je nachdem, was Sie hineingeben, können sie sowohl sehr sättigend als auch unglaublich lecker sein. Aber nur weil sie den Appetit und die Lust auf Süßes zügeln, heißt das nicht unbedingt, dass sie gut für dich sind.
Wann ist die beste Zeit, um einen Smoothie zu trinken?
Morgens ist die beste Zeit, um einen Smoothie zu genießen, denn er ist eine sehr einfache, tragbare Frühstücksoption. Wenn man etwas wie Haferflocken zusammen mit Obst und Gemüse wie Beeren und Babyspinat hinzufügt, kann man seine Ballaststoff- und Gemüsezufuhr sehr schnell erhöhen.
Sind Smoothies gesund?
Ein gut gemachter Smoothie zu jeder Zeit eine gesunde Wahl sein (solange er die richtigen Zutaten enthält – mehr dazu weiter unten). Egal, ob Sie zu spät zur Arbeit kommen, zu viel zu tun haben, um eine Mittagspause einzulegen, oder nach einem langen Tag erst spät nach Hause kommen – nahrhafte Smoothies sind ihrer Meinung nach eine hervorragende Option, um satt zu bleiben. Und sie wird sie immer empfehlen, wenn es darauf ankommt, eine Mahlzeit ausfallen zu lassen. Um ein Gesunden Smoothie zu probieren, empfehlen wir dir ebenfalls den Smoothie Bar Berlin zu besuchen
Was sollten Sie in Ihren Smoothie tun?
Sie kennen jetzt zwar die Nährstoffmischung, die für den ultimativen Smoothie erforderlich ist, aber Sie wissen vielleicht nicht, wie sich diese in die einzelnen Zutaten aufteilt. Um den Prozess zu vereinfachen, wählen Sie einfach eine Mischung von Zutaten aus den unten stehenden Listen, bis Sie Ihren Lieblingsgeschmack gefunden haben. Egal, wofür Sie sich entscheiden, Sie können sich auf einen ernährungsphysiologisch ausgewogenen Smoothie freuen, der Sie stundenlang satt hält. Mehr Vorschläge bekommen Sie vom Smoothie Shop
- Mandelbutter
- Avocado
- Kokosnussöl
- Ghee
- MCT-Öl
- Ballaststoffe
- Leinsamen
- Erdbeeren
- Birnen
- Himbeeren
- Chia-Samen
- Eiweiß
- Braunes Reisproteinpulver
- Hanfprotein-Pulver
- Erbsenprotein-Pulver
- Kollagen-Proteinpulver
- Pflanzliches Eiweißpulver
- Grünzeug
- Spinat
- Grünkohl
- Mangold
- Sellerie
Welche Arten von Smoothies sollten Sie meiden?
Das hängt ganz davon ab, welche Ziele Sie verfolgen. Als allgemeine Faustregel sagt Mitsios, dass Sie Smoothies meiden sollten, die aufgrund von gefrorenem Joghurt, zuckerhaltigem Joghurt oder Obst mit hohem glykämischen Index (wie Mangos, Datteln und Bananen) übermäßig viel Zucker enthalten. Smoothies mit diesen Zutaten lassen den Zuckerspiegel in die Höhe schnellen, was zu einer Blutzuckerspitze führen kann und schnell zu einem wiederkehrenden Muster wird, das im Laufe des Tages noch mehr Heißhunger auf Zucker verursacht.2
Wie oft sollten Sie Smoothies in Ihre Ernährung aufnehmen?
Auch wenn gut gemachte Smoothies durchaus als Mahlzeiten Ersatz dienen können, empfahlen Studien nicht, alle Vollwertmahlzeiten durch flüssige zu ersetzen. „Wenn es ein ausgewogener Smoothie ist, können Sie ihn täglich zu sich nehmen“, sagt sie. „Wenn man aber zwei- bis dreimal täglich Smoothies trinkt und dabei Mahlzeiten auslässt, um abzunehmen, würde ich das nicht empfehlen. Es dauert nur ein paar Minuten, ein Glas Smoothie zu trinken, aber wenn man diese Kalorien aus Vollwertkost zu sich nimmt, dauert es viel länger. Und durch das Kauen und Schlucken wird die Mahlzeit viel besser verwertet.
Wenn Sie nicht abnehmen, sondern Ihren Obst- und Gemüsekonsum verbessern wollen, sind Smoothies, die Sie einmal am Tag trinken, eine gute Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Wenn Sie kein Problem damit haben, alle Nährstoffe über Mahlzeiten und Snacks zu sich zu nehmen, dann können Sie sie immer dann konsumieren, wenn Sie Lust haben, einen Smoothie zu mixen.
Einfache Smoothie-Rezepte
Wenn Ihnen die Auswahl Ihrer eigenen Zutaten zu mühsam erscheint, können wir Ihnen das Rätselraten abnehmen. Nachfolgend finden Sie drei Smoothie-Empfehlungen. Genießen Sie! Ihr Smoothie ist nur so glatt, wie Ihr Mixer stark ist. In
Das Smoothie-Rezept von Carla Oates
Sie benötigen:
- 1 Teelöffel Glow Inner Beauty Powder
- 1 Esslöffel Collagen Inner Beauty Boost
- 1/2 Salatgurke
- 1/2 Papaya
- 1/4 Tasse Himbeeren
- Saft von 1/2 Limette
2 Tassen Kokosnusswasser
Anweisungen: Für ein optimales Ergebnis Gurke und Papaya vor dem Mixen grob zerkleinern. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. Das Ergebnis ist eine große Portion Vitamin C, Zink, Präbiotika und Probiotika. Wenn Ihnen diese Rezepte zu wenig sind dann klicken Sie hier für mehr
LeVeques‘ Smoothie-Rezept
Sie benötigen:
- 1 Portion Vanille-Proteinpulver
- 2 Esslöffel Erdnussbutter (oder Mandelbutter)
- 1 bis 2 Esslöffel Chia
- 2 Tassen ungesüßte Nussmilch
- 1 Teelöffel Kakaonibs
Anweisungen: Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind, und Eis hinzufügen, wenn Sie kalte Smoothies bevorzugen. Interessieren Sie sich für weitere leckere Mischungen von LeVeque? Schauen Sie sich ihre Smoothie-Rezepte an, hier.
Maeng’s Go-To Smoothie
Sie benötigen:
- 2 Tassen verpackten Baby-Bio-Spinat
- 1⁄2 Tasse ungesüßte Pflanzenmilch 1 Tasse Wasser
- 1⁄2 Tasse Eis
- 1 Messlöffel Vanille-Proteinpulver
- 1 Esslöffel Nussbutter
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 1⁄2 Tasse gefrorene Beeren
Anweisungen:
Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. Er ist perfekt als Snack für zwei Personen oder als Frühstück für eine Person.
Mitsios‘ Lieblings-Smoothie
Sie benötigen:
- 1 Tasse Blaubeeren (auch gefroren)
- 1 Tasse Grünkohl oder Spinat
- 1 Messlöffel Proteinpulver
- 1 Esslöffel Leinsamenmehl
- 1 Teelöffel Chia
- 1 Teelöffel Mandelbutter
- 1 Teelöffel Kollagenpulver
Anweisungen:
Alle Zutaten in einem Mixer pürieren, bis sie glatt sind. „Diese Kombination ist die perfekte Formel für einen strahlenden Teint. Sie enthält Ballaststoffe zur Beseitigung überschüssiger Hormone, die zu Ausbrüchen und Stauungen führen können, Antioxidantien und Proteine zur Ankurbelung der Kollagenproduktion sowie B-Vitamine und Omegas zur Kontrolle von Entzündungen und zur Förderung der Hautglätte“, sagt Mitsios.